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認(rèn)識(shí)一下潮州手拉壺

時(shí)間:2018-11-30     來源:陶瓷知識(shí)

潮州朱泥壺,產(chǎn)于中國瓷都——潮州楓溪,潮州朱泥壺的歷史由來已久,可以追溯到清代中期。潮州是功夫茶的故鄉(xiāng),當(dāng)?shù)匾喑霎a(chǎn)紅泥礦,同時(shí)具有悠久的歷史、文化背景,潮州的手拉坯制壺技術(shù)與宜興紫砂壺絕不相上下。

在茶文化中,潮州“功夫茶”堪稱中國茶道最古老型種之一。據(jù)史載,早在為宋時(shí)期,潮人便以能飲且善于飲茶之道著稱。友人相聚,潮州人總免不了要沖“功夫茶”,品飲佳茗的同時(shí)也自然要對(duì)茶壺品頭論足一番,目前收藏把玩潮州朱泥壺者日眾亦。

潮州朱泥壺的鑒賞可以從五個(gè)方面入手:“泥、形、工、款、功”


1、 潮州朱泥壺的“泥”:

朱泥俗稱“紅泥”,是朱泥泥料之一種。潮州本地出產(chǎn)大量的天然礦料,屬于綠色材質(zhì)。朱泥原土的最大特點(diǎn)是含氧化鐵量極高,呈土黃色,燒制后轉(zhuǎn)紅色。朱泥質(zhì)地細(xì)膩柔韌而不:含砂,可塑性甚強(qiáng),用朱泥制造沖罐(茶壺),其成品便可形成獨(dú)特優(yōu)點(diǎn):質(zhì)地堅(jiān)實(shí)而顆粒結(jié)構(gòu)較瓷器疏朗,表面平滑卻能保持低微的吸水性和透水性;保溫性好,但泡茶不失原味,且越宿不餿;更具有耐受驟然冷熱的性能,在20°C-150°C之間連續(xù)出現(xiàn)溫差也不開裂;不含有毒物質(zhì)及放射性元素。

潮州朱泥壺制作處理大致過程為:泥料粉碎——篩選——煉制等。從制作方法上看,不同時(shí)期、不同技法有不同的代表性泥色和特色,這就給收藏者和朱泥鑒賞家們提供了歷史作品鑒賞的標(biāo)準(zhǔn)。一件上好的朱泥陶藝品、特別是壺類,在實(shí)際使用終于因壺體表面肌理細(xì)而不膩,通體紅透,深得收藏家的青睞。




2、潮州朱泥壺的“形”:

潮州朱泥壺依靠轆轤旋轉(zhuǎn)成形,所以均屬幾何型類傳統(tǒng)圓器款式??此菩螤顔我?,然后,潮州壺藝師們卻憑借高超技藝,開創(chuàng)出了“圓非一相”之壺藝新天地,并從中透視出潮州朱泥壺的鮮明個(gè)性:壺身小、壺體薄,蓄熱時(shí)間較長(相對(duì)蓋甌而言),與外界的熱交流快,善發(fā)茶香,美感效應(yīng)明顯。

把手便于拿捏斟注,壺嘴直而出水通暢。蓋子和壺口接合的形式多為壓蓋式。壺蓋沿與壺口沿都較狹,壺薄故也。

蓋內(nèi)墻及蓋頂乃由同一團(tuán)泥按壓而成,無需要接合工序。壺內(nèi)壁有明顯手拉痕,蓋底多為“一捺底”(發(fā)展至現(xiàn)代才出現(xiàn)“釘足”)。上乘朱泥壺多不彩繪,僅憑自身天然底色產(chǎn)生肌理效應(yīng),為其原就具備的質(zhì)樸典雅更增幾分魅力。

3、潮州朱泥壺的“工”:

型出于思,技出于心,一件上好的朱泥精品,必然出自一個(gè)富有文化修養(yǎng)、基本功扎實(shí)而又有靈巧之手的陶藝家。

潮州楓溪的手拉坯朱泥壺生產(chǎn)至今已有幾百年的歷史。現(xiàn)代的手拉坯壺制作,名家輩出。主要世系以章氏“安順”世系、吳氏“源興”世系為代表,傳承至今已有四五代。概觀章氏“安順”世系與吳氏“源興”世系諸家茶壺作品,線條明快簡練,配合默契:附件(嘴、把、蓋等)之間以及附件與身筒和諧統(tǒng)一,而在統(tǒng)一中又顯出無窮變化。這就產(chǎn)生了單純而不單調(diào)、典雅而不呆滯、靈便而不輕佻的美感效應(yīng)。他們的作品除了保存著傳統(tǒng)壺藝中的圓穩(wěn)勻正等特色外,還體現(xiàn)出返樸歸真的大度氣質(zhì)。



4、潮州朱泥壺的“款”:

一件精湛的朱泥壺藝作品是創(chuàng)作者藝術(shù)價(jià)值的象征,同時(shí)也代表著作品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。一件真正精美的作品,每一個(gè)作者都會(huì)給它賦予自己作品特有的、不大容易被人發(fā)現(xiàn)的記號(hào),這些記號(hào)只有原制作者能判別出來。近來朱泥壺藝有一種新尚:制作者親自銘刻一些齋室名號(hào),制作紀(jì)年及壺名編號(hào)。這些銘刻雖不屬金石篆刻尚品,但倒也能給收藏盒鑒賞者提供一個(gè)比較科學(xué)的真?zhèn)舞b別依據(jù)。

印款鈴印的鑒賞方法和收藏鑒別能力對(duì)于壺藝愛好者是一門綜合性很強(qiáng)的重要藝術(shù)課題。單純從印章金石刻真?zhèn)闻袆e作品好劣,只能講是鑒賞方法的重要部分。而真正要收藏一件上好的朱泥藝術(shù)精品,愛好者、收藏家必須要認(rèn)真的選擇收藏渠道和代理商,或直接地從朱泥工藝美術(shù)家手中訂購高水準(zhǔn)之藝術(shù)作品。其收藏品的藝術(shù)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值才能得到保障。


5、潮州朱泥壺的“功”:

朱泥壺的藝術(shù)價(jià)值,首當(dāng)其沖為視覺上的美感。造型的得體,比例的恰當(dāng),直接引發(fā)悅目觀感。由此而滲出的力度強(qiáng)烈而穩(wěn)重,顯示的氣勢風(fēng)格典雅端莊,能給人以美的旋律感,引發(fā)無限遐想。

根據(jù)造型的歸類,圓器應(yīng)以簡潔明了的形體,顯示出敦厚溫潤的質(zhì)感,光可鑒人。嘴、把銜接渾然一體??谏w緊密而不凝滯,壺身內(nèi)壁清爽利落。壺身銘文更能錦上添花,又不奪壺藝自然質(zhì)樸的美感效應(yīng)。印章款式大小應(yīng)與壺身、壺蓋協(xié)調(diào)配合,既為落款,又為點(diǎn)綴。圓器線條交結(jié)明細(xì),輪廓清楚,口、蓋與壺身比例恰當(dāng)。就能給人以質(zhì)感重實(shí)的美的享受。塑器,設(shè)計(jì)構(gòu)思奇巧,既肖形,又不落自然主義俗套,視覺的美感和觸覺的舒適感巧妙組合一體,色澤調(diào)配合理,嘴把組合得當(dāng),口蓋縫合無間。便屬上乘之作。

壺藝作品的藝術(shù)性與實(shí)用性緊密結(jié)合是選壺的關(guān)鍵準(zhǔn)則。把玩名壺,觸手舒適,提手比重得當(dāng),放手穩(wěn)妥安定,口蓋閉合順手,泡茶出水流暢。如此視覺和觸覺的快感,定能引發(fā)心靈的美感,其樂無窮矣。

文章來源:潮制茶藝


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