紫砂捂灰和還原燒,是一回事兒嗎?
我們詳細(xì)講過紫砂捂灰技藝(點此),經(jīng)過捂灰的紫砂壺,色如墨玉,質(zhì)如金石,泡養(yǎng)后深邃迷人,廣受壺友追捧。而紫砂還原燒技法出來的作品也是黑色調(diào),有些壺友會迷惑,還原燒是不是就是捂灰?
我們知道捂灰的著色,主要是利用紫砂泥料中的鐵元素在不同狀態(tài)下呈色不同的原理。
紫砂壺在第一次燒時,在有氧氣氛中鐵元素和氧充分反應(yīng)變成氧化鐵,呈現(xiàn)紫色或紅色。將燒成的紫砂壺放入一個匣缽內(nèi),用稻谷糠(或木炭粉)捂塞密閉,在龍窯的爐龍位置,或在1000度以下低溫缺氧狀態(tài)下二次燒制。燒成時升溫緩慢,谷糠被引燃但缺乏足夠氧氣而不能充分燃燒,其中的炭分子被吸入壺胎,與紫砂壺中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),高價鐵離子還原為低價狀態(tài),即氧化亞鐵。由于氧化亞鐵呈玄色,所以捂灰作品呈黛玄色。
簡單地說,捂灰就是泥料中主要的著色元素氧化鐵在缺氧的環(huán)境中和木炭粉發(fā)生反應(yīng),還原成氧化鐵的過程。不加入任何有害化料,只是鐵元素改變了存在的狀態(tài)而引起了顏色變化。
從捂灰技藝的操作過程中,我們能發(fā)現(xiàn),捂灰的工藝特點有兩個:
紫砂壺必須燒成后再捂灰,即經(jīng)過二次燒制;
紫砂壺放入缽內(nèi)用谷糠或木炭粉填充,使其處于缺氧狀態(tài)下燒成,溫度控制在1000度以內(nèi)。
底槽清捂灰
再來看看還原燒。還原燒有一個相對的詞,叫氧化燒。在燒窯的時候,窯內(nèi)充滿了氧氣,而氧氣正是燒窯時很重要的變因。若在燒窯時大量補充足夠的氧氣進(jìn)入窯室使其充分燃燒,就是氧化燒;有技巧的讓窯室缺氧,使窯火從土胎或釉水中抽取氧元素則稱為還原燒。
在紫砂壺?zé)七^程中,當(dāng)窯內(nèi)達(dá)到一定的溫度之后,人為地、有技巧地減少窯內(nèi)的氧氣,讓窯處于缺氧狀態(tài),火會繼續(xù)燃燒剩余的氧氣。由于窯內(nèi)的炭灰殘留物累積,在局部不能充分氧化燃燒形成還原氣氛,在坯體與柴炭、火焰直接接觸中造成局部燒成溫差和窯內(nèi)壓力差,在這種混合氣氛下,坯體被完全還原,坯體中的三氧化鐵還原成黑色的四氧化鐵,故最后的作品也呈黑色。
青段還原燒
由此可見“還原燒”與“捂灰”呈色的原理是一樣的,都是通過紫砂泥料中鐵元素發(fā)生反應(yīng)、改變存在狀態(tài)而引起最后的顏色變化,變化過程也都是在缺氧狀態(tài)下發(fā)生的。但是它們的區(qū)別也顯而易見:
捂灰是二次燒成,而還原燒是一次燒成的。
捂灰的呈色是氧化鐵與炭元素發(fā)生反應(yīng),還原成氧化亞鐵;還原燒是在人為制造的還原氣氛中三氧化鐵被充分還原成四氧化成;
捂灰技藝操作是需要將燒成的紫砂壺放入缽內(nèi),并塞入炭粉等物質(zhì),創(chuàng)造一個狹小密閉的環(huán)境來完成;而還原燒則無需這一步,只要有計劃地控制窯內(nèi)氧氣含量即可,成品率會大大提升。
紫砂壺誕生的過程,本身就是手與泥的纏綿,泥與火的翩延。無論是捂灰工藝還是還原燒工藝,都是紫砂匠人們在不斷地試驗、鉆研的過程中,用自己的智慧掌握和利用了那些難以捉摸的變化,使紫砂壺呈現(xiàn)出如同墨玉的色澤,為傳統(tǒng)紫砂增添了更多魅力。